The smart Trick of চিকেন কোরমা রেসিপি That Nobody is Discussing

The smart Trick of চিকেন কোরমা রেসিপি That Nobody is Discussing

Blog Article

চকলেট ডে উপলক্ষে বাড়িতেই বানিয়ে নিন মজাদার চকলেট কুকিজ

এবার কাচা মরিচ যোগ করুন। রান্না প্রায় শেষ। শেষ পর্যায়ে যোগ করুন ওয়ান টেবিল স্পুন কেওড়ার জল। একটু নেড়ে দিয়ে আবার ১ মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। এবার চুলা থাকবে মিডিয়ামের চাইতে একটু কম হীটে।

টনি খানস স্পেশাল ফ্রাইড ফিশ উইথ গ্রেপস

পাঁচ মিশালী

এবার এর সাথে যোগ করুন রশুন বাটা, আদা বাটা, ধনিয়ার গুড়া ও মরিচের গুড়া। মরিচের গুড়া দেয়ায় কোরমার কালারটা ভাল দেখাবে, সাদা ফ্যাকাসে হবে না। এছাড়া একটু ঝাল ঝালও হবে, ফলে স্বাদটা বাড়বে।

পেয়াজটা ব্রাউন হয়ে আসলে এর মধ্যে একটু পানি নিন। একটু নেড়ে দিন।

শুকনো উপকরণ একসঙ্গে মিলিয়ে অল্প অল্প পানি দিয়ে মথে নিতে হবে। সব ময়দা মথা হয়ে গেলে অলিভ অয়েল দিয়ে আবারও খামির মথে নিতে হবে। আধা ঘণ্টা রেখে দিতে হবে। গরম জায়গায়। খামির ফুলে দ্বিগুণ আকার হলে হাত দিয়ে চেপে নিতে হবে। খামির ১২ ভাগ করে করে নিতে হবে। এবার গোল করে বেলে মাঝখানে সামান্য বাটার দিয়ে পরোটার মতো আবার ভাল করে রুটি বেলুন । এতে রুটিটা ভাল ফুলবে এবং সফট হবে ।

এবার এটাকে ভালভাবে নাড়তে হবে। খুব ভালভাবে কষাতে হবে মশলাটা।

অনুগ্রহ করেযাচাই করুন আপনি একজন মানুষ

মুখোরোচক অ্যাপেটাইজার বিদেশি খাবার কুইক রেসিপি কিচেন ট্রিকস সকল রেসিপি ফোরাম ভিডিও ফুড স্টোরি আমাদের গল্প যোগাযোগ রেজিস্টার লগইন

লাইফস্টাইল প্রিয় জিনিসটির জন্যে মন খারাপ হয়ে যায়, এতে আমাদের করণীয় কি?

উৎসবে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে চিকেন কোরমা তৈরি করেন অনেকেই। সুস্বাদু এই খাবারটি চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। আর সেজন্য জানা থাকা চাই রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে চিকেন কোরমা তৈরি করবেন-

সব উপকরণ দিয়ে চিকেন ম্যারিনেট করে click here রাখতে হবে। এরপর অল্প তেলে ভেজে নিয়ে পাতলা পাতলা টুকরা করে নিতে হবে।

চিকেন এর হরেক রকম পদ এই উৎপত্তি স্থল এই ভারত। এক একটি খাবার এক একটি রাজ্যের বিশেষ খাবার। তার মধ্যে অনেক চিকেন রেসিপিও আছে।

Report this page